1. Bumbu Kecap. Ilustrasi ikan nila bakar kecap (instagram.com/ocha_chupid) Bahan-bahan: 1 sdm air asam jawa. kecap manis secukupnya. garam secukupnya. minyak goreng secukupnya. Bumbu halus: 5 siung bawang putih. 6 butir bawang merah. 3 buah cabai merah besar. 2 buah cabai rawit. 1 sendok teh ketumbar. 2 cm jahe.
30 menit. 1 orang. DEWI SARASWATI. . Ikan Nila Bakar Kecap. ikan nila (aslinya gurame) •bawang putih.
Ikan paling enak dibakar. Seperti ikan kakap, ikan kerapu, ikan kuwe, ikan bawal atau ikan gurame. Pilih ikan yang segar agar dagingnya tidak hancur dan aromanya tidak anyir. Sebagai bumbu oles ikan bakar, ada 2 jenis yang bisa kamu pilih. Yang gurih berempah atau yang pedas manis.
Resep Kakap Bakar Jimbaran Bahan Utama. 2 buah ikan segar (ikan kuwe, kakap merah, kakap putih, nila, gurame, bawal, kerapu ,bandeng, ikan mas atau sesuai selera) Margarin secukupnya; Minyak goreng secukupnya; Kecap manis sesuai selera; Bumbu Pelengkap. 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah cabe merah; 3 sdm ketumbar; 5 buah kemiri
rS0x1.
bumbu oles ikan bakar kakap putih